△
-
现在的茶餐厅风口轮动到港式冰厅了
新一代的港式餐饮正用它原本的老样子
继续攻城拔寨四处插旗
在国内年轻人zui爱的大mall
你总能见到它，「敏華冰廳」
「敏華三宝」+超过30款招牌轻易就俘获人心
牢牢占据沪广深等全国美食热门榜单TOP1
//////
近半个世纪传奇的老牌港式冰厅
「广州第⑤家新店，空降乐峰广场」
敏/華
冰/廳
冰厅，又叫冰室，受70年代西方文化影响，与港式美食创新结合而横空出世，也是茶餐厅的前身。火爆的「敏華冰廳」前身是半个世纪前在香港旺角开立的「文华冰厅」，时移世易，今时今日冰厅在香港已日渐难觅，而「敏華冰廳」在视觉设计上使用大量香港标志性的霓虹灯牌装点门店，将40多年前的老街巷、旧药房、百货公司一一复刻。这些早已不在的老香港元素，反而在阿敏这里随处可找得到。
就在刚刚，全国第22家、广州第⑤家敏華冰廳空降凯德乐峰广场，就在B2的露天广场，來到就找阿敏饮茶！
//////
「找阿敏饮啖茶食个包拍部片」
●●●敏華复古角
敏華杯茶●●●
除了超多的敏華招牌打卡点，广州乐峰广场店还有独一无二的敏華杯茶和敏華复古角-阿敏爆纸攤，一秒带你穿越70年代老香港，分分钟帮你赢下朋友圈影展！
//////
敏華杯茶，你今日饮左沒？
//////
「三点几啦，搵阿敏饮茶先啦！」
敏華杯茶是敏華冰廳全新上线的茶饮副牌，一进门就看到服务生相当忙碌，因为不是在忙着爆打夏天至热卖的柠檬茶，就是忙着制作一款款心冻家族的饮品，嗯嗯，别忘了还有刚出炉的菠萝包和蛋挞哦！
-爆打青瓜柠檬茶-
清甜可口的青瓜汁打底加一铲子冰块、香水柠檬，废手费力的爆打之后，水润酸甜让柠檬的香味尤为突出，一口消夏！
-爆打香水菠萝柠檬茶-
喜欢酸酸甜甜口味的，就不能放过爆打香水菠萝柠檬茶，用香水菠萝+香水柠檬疯狂爆打，汁液横飞。大口吸入清新菠萝粒双重香味，一次激发！
//////
「阿敏整饼日日新鲜出炉」
早餐、下午茶来一份奶茶，一个菠萝包或者蛋挞，不但能轻易测试到冰厅的水准，更是闲时来找阿敏吹水的正确方式！
-心冻家族-
粒粒红豆奶茶冻是近期新宠，大大粒绵软红豆在丝滑奶茶冻中篡夺C位随时随地来一杯捕捉单纯的吸豆快乐！
「黑糖啵啵奶茶冻」由黑糖熬制大颗黑珍珠混进牛奶和奶茶冻，口感层次复合，风味厚重浓郁。而重度奶茶星人必选「马来喳咋奶茶冻」，MIX豆子、紫薯、芋头统统装进奶茶杯，颗颗有嚼头，好喝又饱腹！
//////
一杯在手，不管是拿着喝，还是拍照打卡都浓浓港feel的！
//////
颜值味道热度一直在线的招牌三宝
「一口你啃不完的BigMen菠萝包」
敏華的BigMen菠萝包有多红？相信你没吃过也在社交媒体见过，来找阿敏就必须点上！厚度惊人，嘴巴要张得很大很大才行，就怕你一大口都啃不完！
因为料实在太多了，除了颜值满分的酥皮外观，内里是满满堆了四层，拉丝的进口芝士、滑嫩滑蛋、香煎午餐肉、大块新鲜番茄，番茄餐蛋肉的汁水在口腔爆开！
-食神梦萦魂牵之敏華黯然销魂饭-
一口敏華的叉烧，让你立刻回忆起星爷《食神》玄幻夸张的制作叉烧场景。敏華的叉烧均是现场烧制，尤其烧出“火鸡”位的那块叉烧更是抢手，肥美甘香，改刀厚切啖啖肉，一块下去就销魂！
记得戳破荷包蛋的半熟流心，再用秘制香葱酱油与泰国香米拌在一起。
一口又滑又香的米饭，肉香蛋香葱香四溢，此刻的幸福，就是细嚼慢咽碗里的每一粒饭。
-一次过尝尽三种扒的铁板杂扒-
以往在香港的七十年代，到西餐厅吃个扒是件稀罕事，所以当年的茶餐厅发明了大众都能消费的港式杂扒大餐！
敏華的招牌铁板杂扒有齐鸡扒、猪扒和牛扒，件件厚切，肉香椒香四溢，一份就能吃撑3个美男子，同场加映服务生现场表演黑椒汁倾泻，仪式感、满足感都是满分！
//////
阿敏每日招牌，全被妥妥安排
敏華冰廳又岂止招牌三宝，够姜猪润汤米粉、怀旧厚切餐蛋饭、咖喱揸腩饭.....最后来份金砖虾多士，才算没白找阿敏！
-够姜猪润汤米粉-
够姜在阿敏这里可是两重意思哦，一是代表粤语里“够胆你就去马啊”的意思，二是这一碗米粉的汤底充满了浓郁的姜味！
通常这一碗我是这样享用的，先喝两口热烫的姜汤，让整个人的味蕾即刻被唤醒，再夹起一块已被浓浓姜汁渗透的新鲜涮烫猪润，最后再吃上一口吸满汤汁的米粉，这一刻那叫一个舒坦！算你够姜！
-怀旧厚切餐蛋饭-
将流心蛋淋上少许酱油在米饭上，伴着两件煎得特香的1.1cm超厚切的午餐肉，一口饭一口餐肉，很饱足。
-滑蛋包五香肉丁饭-
隐藏在滑蛋下的是惹味的肉丁，其实滑蛋内里也是流心的，开动拌起来！
-咖喱揸腩饭-
咖喱揸腩饭似乎玩的是「渣男」的谐音，咖喱相当入味，有些许的辣度增加了惹味，牛腩焖的糯软，充满韧劲，相当下饭！
还有很多很多，一一等你来宠！
//////
70’s老香港的报纸摊
进入敏華，就如坐上时光穿梭机，瞬间回到上世纪70年代的老香港，浓浓的港式怀旧风，经典铁窗和马賽克、蓝白红经典港色、繁体汉字广告牌、霓虹灯，随手一拍都是刷爆朋友圈的打卡照！
而每家敏華冰廳都有一个独一无二的复古角，採用“OneStore，OneStory”的原则，每一家门店都是不同的复古角主題，都藏着一个不同的故事。
广州乐峰广场店复古角的主題是「阿敏爆紙攤」，点缀四处都是那个香港黄金时代杂志报纸的复刻版，再摆上老式折叠椅和故意混乱堆砌的啤酒罐，活灵活现一个港式旧报摊。爱拍照的年轻人随便一坐一靠，就是一景，目测这个报摊要爆，可以说现在的敏華冰廳比以往的茶餐厅更懂年轻人。
粉/丝/福/利
-敏華冰廳-
MENWAHBINGTENG
福利1
扫码即领20元券（满30元使用）
*券有效期截至年8月18日
*每个ID限领一张券，每桌限用一张，不与其他优惠同享，仅限敏華冰廳广州乐峰店堂食使用。
福利2
留言参与话题讨论
#你与阿敏的一些事一些情#
抽20名走心留言免费送出合共20份爆打青瓜柠檬茶，全国敏華冰廳可使用，有效期至年8月18日，此券需在堂食实付满30元以上，方可使用。有效日期为从领券之日起，有效期限为15天。5个工作日内奖品将会以电子券形式发放到中奖粉丝的会员卡包。
福利3
粉丝互动福利
回复“敏华”，自动弹出社群
本文编辑：佚名
转载请注明出地址 http://www.sijiqinga.com/sjqpz/9421.html
