药材好，药才好。经历多年的沧海桑田，优胜劣汰，涪城麦冬以其优质高产的特点成为我国道地药材，中国国家地理标志产品。因为涪城适宜的水土气候养育了优质的麦冬，也因为麦冬给涪城这方水土的人民带来了可持续发展的产业和希望。
文：本草头条团队（bencaotoutiao）
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中国汉广集团自年成立以来，以传承和发展中医药文化为己任，以中药材规模化、标准化、集约化、工业化加工生产为根本，以为用户提供优质稳定的中药原料为宗旨，致力于“让天下人吃上放心中药”，在全国多地设立中药材加工基地，为使大家对于涪城麦冬有更深入的了解，本草头条团队也跟随汉广集团赶赴其在四川绵阳三台县涪城麦冬栽培基地，走向栽培麦冬的田间地头，走进专业加工麦冬的原料加工厂，将全国最优质的麦冬图文资料呈现给大家。为使大家对于中药材麦冬的方方面面有更深入的了解，本草头条记者还在汉广集团的引荐下专门采访了三台县涪城麦冬非物质文化技艺传承人王体才，和大家一起近距离了解在涪城这片土地上如何孕育出如此优质的道地中药材麦冬，以及近千年历史浓缩的和麦冬有关的故事。
“涪城麦冬千金宝
本草遗株万国珍”
“麦冬作为名贵中药材在市场上份额比较大，价值比较高，农业效益比较高，农民的生产积极性也很高”。王体才在介绍涪城麦冬非物质文化技艺时提到，麦冬值得继承和传扬的东西很多，它不仅是一种中药材，同时它又是国家批准的保健品，药食同源产品。
麦冬除了防病治病，中药配伍同时会生产一些保健饮品，满足人们日常生活需要，直接进入人们的生活，泡茶煲汤都可以使用，对于防病治病，守卫身体健康都非常有好处，因而又把它概括为“涪城麦冬千金宝，本草一株万国珍”。
种植麦冬奔小康，生产管理要讲究
“我们要规范化家种麦冬，用一些现代技术来提升它，既保证麦冬的自身品质要好，同时让它单位面积产量高，才能使其经济效益增加”。王体才在解答麦冬的栽培和管理上遇到过的问题时强调，农民靠麦冬脱贫奔小康要注重生产管理上的很多问题要非常讲究，要把农民种植的几百年的经验提升为科学技术，按技术规范操作。
王体才提到研究麦冬高产技术栽培的几个技术要点，第一把麦冬的病虫害综合防治；第二要提高麦冬的单位面积产量，必须要人为增加肥料，生物菌有机肥无机肥配方配套，用科技化工业企业把它生产出来等都是技术上比较关键的层面。同时麦冬的生产、加工，出厂都是技术问题，所以为了降低种植麦冬的劳动强度，我们研发了麦冬的采收机，麦冬的标准化栽种打孔机，还有麦冬的标准化烘干机，这些都是麦冬生产全过程当中机械化的体现。
老少皆宜滋补强，中药配方抗新冠
王体才介绍了中药材麦冬的养阴润肺，清热除烦，益胃生津，凉血止血等功效，并强调麦冬是老少皆宜的滋补品。他提到，预防新冠病毒的中药配方里就有麦冬，在我们的日常生活中麦冬可以泡茶煲汤，使用广泛，同时它是一种滋补性的保健品，需求量大，对于现代人们注重健康，注重滋补是一个很好的选择。
根据药典选品种，恢复扶持匍匐型
“根据药典对麦冬外观形状的严格要求，我们建议在产区逐步恢复扶持麦冬1号匍匐型品种，让其颗粒不要长那么大那么长，尽可能符合药典的要求。”王体才对于培育出高品质的麦冬曾做过哪些技术改良的问题时介绍了麦冬1号匍匐型和麦冬2号直立型这两个品种，并讲述了二者外观形状等的区别，据王体才讲跟随新版药典的颁布要求，由主要选择2号直立型改变为逐步恢复扶持麦冬1号匍匐型的建议。
采访最后，作为三台县涪城麦冬非物质文化技艺传承人的王体才对于本草头条表达了美好的祝愿，希望与中药材麦冬息息相关的本草头条
本文编辑：佚名
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